Auf der einen Seite der Duft von Äpfeln und frischem Regen, die beruhigende Stille der Landschaft, der warme und beruhigende Farbton von rotem Backstein, auf der anderen Seite die leuchtenden Farben eines geheimnisvollen Landes und der betörende Duft von Gewürzen. Das ist Moismont. Das Bedürfnis nach Authentizität und die Rückkehr zu den Wurzeln, gepaart mit der Sehnsucht nach einem Ausbruch, ein Stückchen Anderswo inmitten tiefer Wurzeln.